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韭苔炒彩丁的做法

二十年前, 你不會去挑選適合自己的飯菜, 因為時代不允許。 二十年後的今天, 你可以選擇自己喜歡的飯菜, 但是你太忙。 但你記住, 千萬別讓“忙”奪走了健康。 為了健康, 下面請跟我一起學著來做做韭苔炒彩丁

1.準備韭菜苔一把, 洗淨後切段。

2.12白豆干切丁。

3.21胡蘿蔔切丁。

4.1玉米粒適量。

5.2火腿切丁。

6.1先燒開一鍋熱水。

7.2紅椒、蔥、薑備好。

8.下入胡蘿蔔丁和玉米粒焯熟。

9.另起鍋放少量油, 小火先爆香紅椒和蔥薑粒。

10.先放入韭苔, 轉大火翻炒。

11.倒入胡蘿蔔丁和玉米粒翻炒。

12.倒入白乾, 此時向鍋內加入少許生抽, 鹽和適量雞精,

繼續大火炒勻。

13.最後倒入火腿丁。

14.快速翻炒, 讓幾種食材互相入味, 翻炒均勻後即可出鍋。

15.盛在盤子裡的感覺是如此美好呢!

韭苔炒彩丁理解起來並不難, 但真要做好它, 其實也不是非常容易, 這就需要我們大家自己注意, 還有就是勤奮的練習。

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