蔥蔥肉鬆蛋糕卷的做法

這是一道能夠宴客的佳餚， 蔥蔥肉鬆蛋糕卷非常有營養， 而且具有健脾胃、清熱解毒的功效， 能夠幫助人體排除毒素， 在做蔥蔥肉鬆蛋糕卷的時候沒有太大限定， 如果能夠放入冰箱幾個小時， 再取出來味道會更好， 提議大家在夏季做這道菜， 可以幫助降暑消熱。

1、將小蔥切好放油鍋裡， 過下， 冷卻待用。

2、5個蛋黃個白糖拌勻再加低精粉拌勻， 再倒入冷卻後的小蔥油

3、用電動打蛋器打蛋清， 把糖分三次倒入打。

4、把打好的蛋清， 慢慢加入第三步。

5、用一個蛋黃加入小蔥調勻， 待用。

6、預熱烤箱， 在烤盤上放好油紙，

7、然後塗好， 185度烤5分鐘， 顏色變了就可以了。

8、將出爐後的蛋糕倒扣在烤網在， 撕去幼稚， 把沙拉塗在表面， 再撒上肉鬆。 用油紙包裹好， 放置幾分鐘。

9、用刀切成4快。

蔥蔥肉鬆蛋糕卷這道簡單的美食做法你學會了嗎？在成功烹調的時候會不會有一種成就感在心中呢？這就是味蕾的幸福感。