現在美食節目盛行, 相信你在電視前面肯定豔羨不已。 那麼下面就給大家介紹一道雞骨草煲豬橫脷, 自己根據下面的步驟, 自己一定要嘗試做一下。
1.1豬橫脷(豬胰), 去筋飛水清洗乾淨。
2.2材料:雞骨草50克, 豬橫脷一條, 豬瘦肉200克, 薑3片, 蜜棗2粒。
3.雞骨草浸泡2-3分鐘, 清洗乾淨灰塵。
4.將雞骨草、豬橫脷、瘦肉、薑片、蜜棗統統放入湯煲加12碗水, 大火煲開10分鐘改小火煲2小時。
5.放鹽調味(可不放)喝湯吃肉, 豬橫脷可以沾醬吃。
6.清熱解毒, 去肝火的雞骨草豬橫脷湯。
也許你吃過無數的山珍海味, 也許你從不自己下廚。 但是看完雞骨草煲豬橫脷的做法介紹,