對於大部分城市來說， 大家不難發現， 路邊攤比比皆是。 雖然這樣方便了許多人的就餐， 但是就餐衛生誰來保證呢？長期吃路邊攤， 必然導致重大疾病。 而為了健康地或者， 你可以選擇自己在家做著吃。 下面， 我就為大家介紹如何來做韭菜木耳豬肉片小炒。
1.準備食材.韭菜洗淨切3段,木耳水發後洗淨剪成條狀,紅椒切成條狀.
2.大火將鍋燒熱倒入適量沙拉油.先倒入豬肉片後改中火.將豬肉片炒8成熟倒進木耳和紅椒煸炒幾下.
3.豬肉片炒熟後放入適量鹽和味精再煸炒幾下關火.最後放入韭菜就可以了.韭菜不用炒,時間長了就全都蔫吧了.所以最後關火放韭菜,等30秒再裝盤就OK啦.
主婦們通過今天的學習， 相信您們的廚藝一定會大有長進， 趕快和朋友們分享一下， 開始製作韭菜木耳豬肉片小炒
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材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
