對於很多人來講， 飲食健康並不容易做到， 其實， 有很多家常菜都很簡單， 並非有些人想的那麼難， 比如說三色千層蛋糕皮的做法就很簡單， 只要掌握好方法， 做出來的這道菜肴並不輸給一些山珍海味。
1、準備材料
2、雞蛋加糖打散
3、再倒入純牛奶、淡奶油一起拌勻
4、加入低粉拌勻， 一定是將小顆粒的面糊弄好
5、拌勻後的麵糊一定要過篩幾次， 這樣才會更加細膩光滑
6、最後將黃油用熱水隔熱溶化後倒入麵糊中拌勻
7、封上保鮮膜放入冰箱冷藏半小時
8、用新鮮的菠菜葉洗淨後加入50ml純淨水攪拌機中榨取汁液
9、紅色火龍果切粒直接放入攪拌機榨汁
10、過濾後的火龍果汁與菠菜汁
11、在冰箱取出麵糊分成三份
12、將火龍果汁倒入麵糊拌勻即可
13、菠菜汁也是一樣倒入麵糊中拌勻。
14、一個原味、一個菠菜味還有水果火龍果味就這樣完成了。
15、倒入2大匙麵糊攤平後再開大火煎
16、直到麵糊起泡泡， 立馬關火取出
17、一張張的麵糊就這樣完成了， 顏色是不是很美丫！呵呵！
18、天然的色彩特別好看。
19、步驟有點多， 請見諒喔！
三色千層蛋糕皮這道菜做法簡單易學， 味道豐富， 既是快節奏生活的產物， 又是人們享受生活的樂趣所在。
