絲瓜油麵筋的做法

一遇到各種的美食， 我想很多人的智商就為零， 就算再減肥可能也顧及不到， 想大吃一頓過過嘴癮。 其實要想吃得放心健康， 我們自己在家裡學著製作絲瓜油麵筋， 當然是更安全放心的。 那麼喜歡烹飪的朋友今天就跟小編一起來學習做菜吧！

1.枸杞用熱水泡發， 絲瓜削皮切成滾刀塊， 油麵筋對半切開

2.鍋中放油燒熱， 將絲瓜和蒜蓉一同放入稍微翻炒幾下， 接著倒入適量開水， 放入油麵筋， 燒至湯汁略收幹成熟

3.調好生粉水， 在鍋中調入鹽， 少許糖， 雞精， 撒入枸杞， 倒好生粉水翻勻勾芡， 出鍋後淋少許香油即可

上文介紹的絲瓜油麵筋的做法也許很單一， 但是理解力超凡的你， 肯定會加上自己的創新。 而敢於創新的你， 必然能夠做出別有新材的美食來。