飲食健康是我們每個人都應注意的一個問題, 要是因為不當的飲食引發了疾病, 導致身體受到損害, 那就追悔莫及了, 所以在平時我們最好是能夠自己學會一些家常菜的做法, 原味紙杯蛋糕的做法很容易, 值得嘗試。
1、準備好所有材料。
2、雞蛋打入無油無水的盆中, 加入所有白糖, 加幾滴檸檬汁。
3、用打蛋器打發蛋液。
4、大概打八九分鐘, 滴落的蛋液不容易消失就可以了。
5、用橡皮刮刀擋一下, 加入玉米油、牛奶。
6、快速翻拌均勻, (不能打圈拌)不讓它消泡。
7、再篩入低筋麵粉。
8、劃十字翻拌均勻。
9、將拌好的麵糊倒入紙杯裡,
10、烤箱提前預熱, 上下火180度, 烤20分鐘左右。
11、表面烤成金黃色就可以了。
12、晾涼食用, 還可以配水果, 或者裱上奶油裝飾一下。
做飯是一件大事, 家庭主婦可能不會享受煮飯的過程, 原味紙杯蛋糕這道菜的烹飪過程中, 可以找到做飯的樂趣, 在休息的空檔, 就能夠做出美味佳餚, 是初學者的福音。