每天過著單一的生活, 從睜開眼開始, 一直迴圈。 就連吃的, 也是如此的單調, 沒有半點吸引力。 所以, 這個時候, 該有一點“新鮮的血液”來衝擊你。 你可以學做一些可口的美食來激發自己的正能量, 心動了就趕緊和我一起學做尖椒爆炒雞胗這道菜吧。
1.把雞珍一個個用鹽揉搓, 然後用清水洗乾淨。 把雞珍放進開水鍋裡焯一下, 撈起空幹水分之後, 切成薄片, 用澱粉、料酒、醬油醃制, 抓勻, 待用。 把尖椒洗淨, 去籽, 切成菱形塊, 備用
2.鍋裡放油置火上, 油5成熱, 放醃好的雞珍, 大火翻炒至其斷生, 盛出
3.鍋裡放點油, 5成熱,
離開了媽媽的繈褓, 要你獨自做飯做菜, 似乎不怎麼現實。 但是現如今知道了尖椒爆炒雞胗的做法, 你真的可以動手做一下, 這不僅美味, 而且還很健康。