五香肉粒的做法

食物對於我們人體而言是至關重要的， 它和我們的生命息息相關。 好的飲食， 能夠延年益壽。 相反， 不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。 所以我們應該學習做菜了， 小編這就為大家介紹五香肉粒。

1.原料準備好；

2.121洗淨的香料備用；

3.212香料用清水泡洗乾淨；

4.豬肉切成3釐米長度的小塊， 用胡椒粉、澱粉和少許白酒抓勻， 醃制入味；

5.鍋內入油和蒜末炒香， 豬肉入鍋內小火煸出多餘的油， 減少油膩， 加入白酒， 翻勻；

6.加入白糖， 翻勻；

7.加入老抽， 翻勻；

8.加入生抽， 翻勻；

9.放入所有香料， 炒香；

10.加入與材料持平的熱水， 中小火燒60分鐘；

11.最後轉大火收汁， 入少許鹽調味；

12.盛碗。

五香肉粒的詳細方法步驟已經介紹完了， 瞭解完必要的步驟， 現在要做的就是實踐了， 相信自己開始練習吧。