當你不開心的時候， 你會怎麼辦？也許你會選擇哭.笑， 或者是出去瘋， 又或者是抽煙酗酒等等， 但是我相信肯定有人願意選擇“吃”。 當你不開心的時候， 不妨給自己做點好吃的， 也許心情會立馬好轉。 那麼， 下面小編就先來介紹下剁椒蠔油木耳的做法。
1.木耳提前用熱水泡發， 要徹底泡開哦， 用新鮮的木耳更好哦
2.泡好的木耳去除雜質， 洗乾淨， 撈起來， 瀝幹水備用瀝幹水的木耳切成細絲
3.我比較愛吃辣椒， 所以用了小米辣， 剁成末， 你們可以換成不辣的辣椒裝飾下
4.薑切末備用
5.準備好剁椒味汁和剁椒
6.鍋置火上，
7.倒入剁椒胃汁繼續翻炒
8.炒出剁椒香味時， 淋入適量蠔油炒勻
9.最後被撒入適量薑末， 蔥花， 鹽， 雞精調味即可
10.酸辣爽口的一道菜就出鍋啦， 很下飯哦
11.木耳含有維生素K， 能維持體內凝血因數的正常水準， 具有防止出血的作用。 木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外， 從而起到清胃滌腸的作用
12.它還有幫助消化纖維類物質功能， 對無意中吃下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶解與烊化作用， 因此， 它是礦山、化工和紡織工人不可缺少的保健食品。
看完了小編的介紹， 您是不是已經流口水？這道剁椒蠔油木耳色香味俱全，
