一個美好而又充實的童年, 必然會影響人的一生, 這是有促進作用的。 而童年的記憶中, 自然少不了媽媽做的飯菜, 這是我們最美的回憶。 但是, 現在一個人在外想學著做, 卻怎麼也做不好。 為了解決這個問題, 小編現在就來教教大家如果做臘肉炒雙花吧。
1.材料:西蘭花、臺灣花菜、臘肉(已切)
2.將西蘭花掰成小朵清洗一下, 撈出待用。
3.將臺灣掰成小朵清洗一下, 撈出待用。
4.將清洗好的西蘭花下入沸水焯開、撈出。
5.用涼水過涼。
6.燒鍋倒油燒熱, 下入切好的臘肉翻炒翻炒。
7.接著, 合入清洗好的臺灣花菜翻炒翻炒至斷生。
8.然後, 合入過涼好的西蘭花翻炒一下。
9.最後, 加適量的鹽。
10.加適量的雞精。
11.調味炒勻, 即成。
12.出鍋, 裝盤。
主婦們看了小編的介紹, 您是否已經按捺不住了?那麼趕快進入到我們的廚房, 在我們自己的天地闖出自己的臘肉炒雙花。