每天下班回家， 都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你， 你肯定會感到幸福。 那麼， 現在我就給大家傳授一下如何做花生醬酥條這道菜。
1.12油皮原料：中粉110克， 黃油30克， 白糖20克， 水40克
2.21油酥原料：低粉80克， 黃油40克
3.其它原料：花生醬， 雞蛋， 芝麻
4.黃油軟化後， 油酥原料混合在一起
5.1212用手搓均勻後， 抓成團即可， 包上保鮮膜備用
6.2121油皮原料全部混合
7.揉成光滑的麵團， 包上保鮮膜鬆馳20分鐘
8.鬆馳好的油皮面團按成圓片， 放上油酥團
9.1封口朝下， 擀成長方形
10.2包起， 收緊封口
11.一邊折至2/3處
12.另一邊折起覆蓋上， 蓋上保鮮膜鬆馳15分鐘後，
13.1面皮的2/3部分塗上一層花生醬
14.2疊好的麵團再擀成長方形
15.沒塗的一邊先折向中間
16.另一邊再折起覆蓋上
17.擀成長方形
18.表面刷上蛋液
19.切成寬約2cm的長條
20.另一面也刷上蛋液
21.捏住兩頭擰成麻花狀， 擺入烤盤
22.撒上少許芝麻
23.烤箱180度預熱， 中層， 約15分鐘時取出再刷一次蛋液， 共烤約25分鐘
24.成品
25.成品
雖然花生醬酥條的做法很簡單， 但這也是小編我的一份汗水、結晶。 我相信不一樣的你， 肯定能夠創造出不一樣的美食來。
