樹菇雞翅的做法

其實做菜沒有大家想像的那麼難， 只要你想學習， 就可以慢慢練習的。 小編下面給大家介紹樹菇雞翅的做法， 仔細看一下， 相信你一定可以學會的

1.雞翅中洗淨（如果是凍雞翅需先用水泡開）， 除去雞翅上的殘留物並用手揉搓幾下。

2.1雞翅中每面打花刀， 用蔥段、薑片、老抽、生抽、花椒、大料、料酒醃制十分鐘。

3.2在雞翅的正、反兩面各打花刀以利於入味。

4.茶樹菇用溫水浸泡半小時， 摘去老根， 菇腿一劈兩半。

5.胡蘿蔔切滾刀塊。

6.熱鍋涼油， 待油溫四成熱下入蔥段薑片爆香再下入泡發好的茶樹菇（攥幹）煸炒一分鐘左右出鍋備用。

樹菇雞翅固然美味可口， 但是只有自己做出來， 你才能夠真正體會到那份“美味”。 所以， 現在請你好好掌握下這道美食的具體做法， 走進廚房操刀做起來， 相信你很快就能夠實現心中所想。