螺絲鳳爪的做法

生活中我們可能很多人都不會做飯， 當自己離開父母， 獨自生活的時候。 做飯就必須學習， 我們不能天天吃外賣吧， 而且外面的飯不一定乾淨。 下面先給大家介紹螺絲鳳爪的做法， 看完後， 自己一定要嘗試做一下。

1.1螺絲一定要新鮮的， 這些都是早市買回來的， 還沒夾掉尾部的， 燒之前要先夾掉尾部一點， 不然吸不出裡面的肉肉， 大家記得洗洗乾淨開始燒嘍

2.2蔥， 薑， 蒜， 辣椒切好備用。

3.1鍋中放油， 略微煎炸下， 有點金黃色就可以出鍋了

4.2鳳爪放水， 黃酒， 蔥薑煮熟即可， 千萬不要煮的太熟了， 盛出來冷卻， 鳳爪煮的水不要浪費，

5.鍋燒熱之後， 放油， 蒜， 薑， 辣椒煸炒一下， 香味出來

6.下螺絲， 稍微放點鹽， 蔥開始炒呀炒

7.將剛煮鳳爪的汁水倒入鍋中， 把螺絲浸在， 煮個五分鐘

8.差不多的時候， 把鳳爪倒入鍋中和螺絲一起燒， 這時倒入醬油和糖一起煮， 十分鐘後出鍋咯

9.哈哈， 出鍋

主婦們看了小編的介紹， 您是否已經按捺不住了？那麼趕快進入到我們的廚房， 在我們自己的天地闖出自己的螺絲鳳爪。