捲心菜沙拉的做法

捲心菜沙拉是一道營養價值豐富的菜品， 操作簡單， 菜品色香味俱全， 口味不鹹不淡， 一切恰到好處。 這道菜看起來就能幫助人們增加食欲， 還能幫助消化， 回家的時候做上一道這樣的菜也能打磨時光。

1、準備的主料 捲心菜 紫甘藍（其實就是紫捲心菜） 胡蘿蔔 還有沙拉醬

2、紫甘藍3片， 去掉厚的筋部切成絲， 如圖

3、捲心菜三片同樣方法去筋部切絲

4、半根胡蘿蔔切絲。 再切些胡蘿蔔月牙片點綴用， 可以不用， 我忘記拍照了。

5、先將胡蘿蔔放燒開的水裡焯幾秒， 盛出盤子晾涼

6、拿個大的湯碗放入晾涼的胡蘿蔔 紫甘藍 捲心菜。

7、再加入1小勺鹽

8、加入1小勺白醋

9、再調入1勺玉米油， 看這是喝粥那麼大的勺

10、再加入1勺沙拉醬， 並翻拌均勻

11、再拿個沙拉碗。 我用的是個平盤， 將拌好的蔬菜沙拉擺放盤中， 邊上點綴一圈胡蘿蔔片 ， 擠網格狀大概兩勺的沙拉醬在蔬菜上。 這麼簡單的蔬菜沙拉就做好了， 開吃吧。 喜歡嗎？

有條件的話， 在家裡自己做飯還是值得提倡的， 此時不妨瞭解一下有關捲心菜沙拉的做法。