經濟的發展, 使我們身上的壓力越來越大, 每天待在公司的時間也是越來越長。 這樣的我們, 不得不每天拿起手機叫外賣, 但是我們的內心對外賣卻是充滿著排斥的。 所以, 到了周末節假日, 我們都願意自己下廚做飯吃。 現在, 就讓小編來為大家說一下關於五花肉炒木耳的做法。
1.五花肉切成片, 姜切成小片, 蒜切成片, 蔥花, 盛盤待用;
2.燒燜醬汁一瓶。
3.泡發好的木耳去根, 洗淨, 放開水焯1-2分鐘盛盤, 待用;
4.熱鍋放沙拉油, 放五花肉煸炒一下, 再放薑片, 蒜片, 蔥花爆香;
5.放燒燜醬汁煸炒一下;
6.放木耳, 轉大火爆炒1分鐘左右,
7.根據個人口味放2克左右鹽翻炒均勻, 即可盛盤。
也許你家中有人會做五花肉炒木耳, 但是相信做法卻是不一樣的。 所以, 為了體會這份區別, 你應該自己動手做一下, 只有自我的付出, 才會體會到它價值的所在。