大家都知道飲食對於健康來講是特別重要的， 想要身體健康， 平日裡就要多注重飲食， 最好是自己在家裡做飯吃， 其實很多家常菜不僅美味， 做起來也不難， 比如說手工霜淇淋的做法就不難， 只需要稍微下點功夫， 花點時間就可以了。
1、煮好的紅豆放適量的白糖攪拌均勻， 讓白糖充分融化， 放冰箱冷藏室靜置3個小時， 將紅豆撈出備用
2、紅豆泡12小時， 然後把清水500ml和小豆放電鍋中按煮飯煮飯鍵煮30分鐘， 紅豆煮熟拔掉電源。
3、食材：霜淇淋粉150克， 牛奶150克
4、在乾淨的容器裡倒入溫熱（40～60攝氏溫度）純淨水， 霜淇淋粉倒入，
5、攪拌溶液10分鐘， 然後靜置15分鐘， 使其充分膨化， 再順時針攪拌5分鐘， 使其均勻
6、然後放冰箱冷凍室冷凍40分鐘， 取出順時針攪拌5分鐘， 使其均勻， 二次放冰箱冷凍室冷凍40分鐘， 再取出順時針攪拌5分鐘， （這個步驟共做三次），
7、最後放冰箱冷凍室冷凍6小時後， 霜淇淋就成型啦， 可根據您的喜好加入巧克力碎片、葡萄乾和芝麻、杏仁粉等材料， （我這裡沒有加入任何材料）
8、通過定時手工攪拌， 能夠打撒裡面的水晶體， 霜淇淋吃起來口感柔滑， 吃之前需要室溫軟化片刻，
9、將成型的霜淇淋用挖球器挖出，
10、再來一張
吃得怎麼樣無疑對一個人的幸福感是有影響的， 手工霜淇淋的做法簡單， 還能為家人帶來幸福的感覺。
