常年在外的你, 每當夜深人靜的時候, 是不是總想家?是不是特別懷念媽媽做的好吃的?媽媽做的家常菜固然簡單, 但是味道真的很美好。 所以, 為了一解自己的相思之苦, 你為何不自己嘗試學著做呢?下面, 小編就來教大家做蠶豆醬肉飯這道菜吧。
1.材料:蠶豆、醬肉(已清洗)、大米
2.將蠶豆剝殼成為肉種肉淘洗一下, 待用。
3.將醬肉放在案板上切成小塊, 待用。
4.將大米倒入電鍋內膽中淘洗乾淨。
5.加和平時煮飯一樣的水量。
6.隨後, 合入切好的醬肉攪動一下。
7.接著, 加適量的鹽。
8.加適量的雞精。
9.加適量的油。
10.然後, 放入電鍋中。
11.蓋上蓋、插上電源、按下煮飯鍵開始煮。
12.等米飯煮到半熟時開蓋, 合入淘洗好的蠶豆。
13.蓋上蓋繼續燜煮。
14.最後, 煮熟後跳到保溫檔, 再燜上5——6分鐘。
15.開蓋, 就可以用膳了。 。 。
蠶豆醬肉飯已經介紹完了, 不知你心中已經理解了沒?退一步講, 認真看幾遍, 你肯定能夠完全掌握的。 而掌握完畢, 你需要的就是付諸行動了, 因為美食都是在鍛煉中做出來的。