家常毛豆肉丁的做法

很多人抱怨飯菜不好， 所以吃的很少。 造成營養不良， 身體素質不好。 其實自己可以學習做菜的， 下面就給大家介紹家常毛豆肉丁的做法

1.毛豆剝開後在沸水裡焯一下,瀝幹備用

2.121將肉丁用少量料酒、生抽、澱粉拌均勻， 醃制一會

3.212裡脊肉切丁

4.1少量薑、蒜、紅椒末

5.2少量薑、蒜、紅椒末

6.鍋內油燒熱後入肉丁與薑蒜辣椒末同炒， 至肉丁斷生

7.鍋內油熱後入肉丁與薑蒜辣椒末同炒至肉丁斷生

8.加一小勺生抽增色,繼續翻炒片刻(拍的不清晰,霧氣太大了)

9.加一小勺生抽增色,加鹽調味,同時繼續翻炒片刻(拍的不清晰,熱氣太大了)

10.隨後加水將毛豆燜一下.喜歡毛豆爽口一點的放少一點水來燜,反之則多加點水

11.隨後加水將毛豆燜一下,水的多少根據自己的口感來定,想爽口一點的多點水,反之則少點

12.待鍋內湯汁漸漸少的時候,加鹽與雞精調味即

13.待鍋內湯汁漸漸少的時候,加雞精調味即可出鍋了

14.裝盤咯

15.裝盤咯

不知道小編今天分享的家常毛豆肉丁的做法符合不符合你的口味， 如果你喜歡的話， 趕快就按照方法去嘗試一下吧， 你的廚藝一定會大漲。