在一些不會做飯的人看來， 自己在家裡做飯是一件困難且麻煩的事情， 但其實有很多菜式都是很簡單的， 只要去學習很容易就能掌握， 並沒有想像的那樣困難， 花紋蛋糕卷的做法就特別的簡單， 有心人是完全可以學會的。
1、蛋黃、蛋清分離， 分別放在無水無油的容器裡。
2、在蛋黃內加入白砂糖， 攪拌至糖融化。
3、加入水， 攪拌均勻。
4、加入油， 繼續攪拌均勻。
5、篩入低筋麵粉。
6、攪拌均勻， 面黃糊部分就完成了， 放在一旁備用。
7、在蛋清中加入檸檬汁。
8、用電動打蛋器低速把蛋白打成粗泡， 加入1/3白砂糖。
9、接著中速繼續打發蛋白，
10、打到泡沫細膩狀， 稍微有些紋理了， 加入剩下的白砂糖。
11、打到濕性發泡狀態， 打蛋器提起有大彎勾為止。
12、取1/3蛋白糊加入蛋黃糊中， 翻拌均勻。
13、繼續加入1/3蛋白翻拌。
14、每次翻拌均勻後才加入下一次的蛋白糊的量， 直至分三次加入翻拌完畢。
15、取一大勺麵糊放在小碗裡， 加入可哥粉。
16、把麵糊翻拌均勻。
17、把麵糊倒入烤盤內抹平， 震動幾下， 把氣泡震出。
18、可哥粉麵糊裝入裱花袋中， 剪一小口。
19、間隔均勻的擠在麵糊上， 要領是一氣呵成。
20、牙籤朝同一方向、間隔均勻的劃直線， 動作要連貫， 不要太深， 牙籤尖部沒入麵糊即可， 每劃一道紙巾擦乾牙籤再劃下一道。
21、直至完全劃滿。 烤箱中層165度20分鐘， 最後5分鐘開了熱風迴圈（請按自己烤箱調整溫度時間）。
22、時間到立即取出， 放涼2分鐘左右。
23、取一張新油紙覆蓋、然後倒扣。
24、切掉蛋糕四周的邊， 然後抹上草莓醬。
25、把蛋糕卷起來。
26、用鋸齒刀切成塊， 切多厚由個人喜好。
27、美美噠。
28、味道不錯哦。
健康的身體需要合理的飲食來維持， 花紋蛋糕卷的做法簡單， 而且也很健康， 能避免身體受到不必要的傷害。
