青椒筍乾燒排骨的做法

當你上了一天班回來， 肯定覺得渾身疲憊。 當然， 這時你也會覺得肚子空空的， 如何填飽肚子呢？最好的莫過於自己下廚房了。 當你嘗到自己汗水中的美食， 你肯定覺得無比香甜。 下面， 就給大家嘗試做一下青椒筍乾燒排骨。

1.材料：青椒、筍乾（已泡發清洗）、排骨（已焯水）、冰糖

2.12將青椒切開去蒂去籽清洗一下。

3.21放在案板上切成塊， 待用。

4.1隨後， 合入筍乾翻炒一下。

5.2燒鍋倒油燒熱， 下入焯好的排骨翻炒翻炒。

6.接著， 加適量的料酒。

7.加入一些清水煮開。

8.1加適量的冰糖。

9.2然後， 加適量的老抽。

10.加適量的鹽。

11.加適量的雞精。

12.調味煮開。

13.最後， 煮至湯汁快要收幹時， 合入切好的青椒翻炒翻炒至青椒斷生， 即成。

14.出鍋裝盤。

青椒筍乾燒排骨對於父母輩來說毫無壓力， 但是對於飯來張口的青年人， 你真的能夠獨自做好嗎？請相信自己， 有了完美的做菜方法， 你肯定能夠做得最完美。