番茄炒蛋一菜兩吃的做法

1.首先我們做第一種， 常見的番茄炒蛋， 番茄切塊

2.12土雞蛋打散

3.21鍋中熱油， 油溫到滴入蛋液瞬間發起為最好， 油溫上來以後迅速倒入蛋液

4.鍋中留少許底油， 加入切好的番茄炒軟

5.倒入雞蛋繼續翻炒

6.1下面是第二種， 先把番茄切成丁

7.2出鍋前放少許鹽和一勺糖， 常規的番茄炒蛋就做好了

8.黃瓜也切成丁， 其實黃瓜不放也可以， 放黃瓜味道會更加清香， 但是水分多， 蛋液不容易成型

9.和雞蛋攪在一起待用

10.鍋中倒油， 油溫要像第三步一樣

11.混合的蛋液倒入鍋中， 開始煎制

12.煎至兩面金黃， 就可以出鍋了， 出鍋前加少許鹽和花椒粉

看完上面的介紹， 大家從此以後不用羡慕別人會做美味的食物了。 自己也可以動手， 根據上面的步驟做一下番茄炒蛋一菜兩吃。