隨著時代的發展, 我們身邊可能沒有幾個會做菜的。 大家一起吃大排檔, 外賣。 這沒有什麼不對, 但是外面的食品不一定就很乾淨, 有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食, 還能收穫健康, 下面小編就給大家介紹豆渣菜飯, 自己學習做一下吧。
1.1各種蔬菜切細絲, 蝦仁切丁。
2.2雞蛋一隻打散。
3.12炒鍋入油, 炒香蔥花。
4.21倒入雞蛋用筷子劃散炒熟盛出備用。
5.鍋中餘油, 將蝦仁炒至變色。
6.倒入各種蔬菜絲翻炒變軟。
7.加入豆渣, 用筷子劃散, 加鹽調味。
8.最後倒入提前炒好的雞蛋, 炒勻即可。
9.營養又美味的豆渣菜飯就做好啦,
10.為了哄孩子, 還可以將炒好的豆渣菜飯來個變形記。 用保鮮膜, 取一團豆渣包好。
11.擰緊再打開。
12.就是傳說中的茶巾絞的樣子啦。 還可以將豆渣菜飯拌入米飯中, 用紫菜包起來做成紫菜豆渣卷。 也可以用模具做成各種形狀。
你的理解力超乎尋常, 所以有了豆渣菜飯的具體做法, 你必然能夠獨自做好。 而且以你超凡的行動力, 做出來的菜味道肯定最美。