下班回家， 該給一家人做一桌可口的飯菜， 可是每天就吃那麼幾樣飯， 到底今天應該做些什麼呢？！大家不用發愁， 今天小編來為您介紹一種美味可口的青椒炒牛肝菌， 趕快來學一下吧！
1.1洗好的牛肝菌改改刀讓它大小一致。
2.2把牛肝菌幹品提前用水泡發兩小時， 然後洗淨泥沙。
3.1牛肝菌放入沸水鍋中焯水半分鐘後撈出。
4.2洗好的尖椒斜刀切小圈， 蒜去皮切片。
5.炒鍋倒油燒熱， 放入蒜片煸出香味。
6.放入青椒煸炒出香味。
7.放入焯好水的牛肝菌煸炒一會。
8.放入適量鹽調味即可裝盤。
也許你以前吃過青椒炒牛肝菌，
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