我們要養成居然燒飯做菜的習慣, 這樣才能防病促健康。 而為了大家的健康, 下面小編就來說說關於南乳仔排這道菜的做法。
1.把主料輔料都準備好, 排骨洗乾淨
2.1煮沸後, 將排骨撈出
3.2排骨冷水下鍋
4.12中火放油燒熱後, 放入蔥薑蒜爆香
5.21放入排骨, 翻炒幾下後, 轉小火煎
6.煎到排骨變色, 蒜末微微變黃就可以了
7.轉中火, 倒入兩鍋鏟左右的南乳汁
8.1加一勺白糖
9.2倒入一鍋鏟左右的料酒
10.加少許水
11.轉大火煮沸, 蓋上鍋蓋, 轉小火煮15分鐘
12.差不多時間去看看, 湯汁快要燒完, 轉大火收汁
13.出鍋, 撒點蔥花吧~
南乳仔排的做法步驟雖然多,