獼猴桃是水果中營養價值非常高的一種， 他吃起來的味道是微酸的略帶點甜味， 嚼起來的感覺很柔軟， 但嚼到裡面黑色的小“芝麻”時還有種吱嘎吱嘎的感覺。 獼猴桃又被大家叫做“奇異果”， 這就足以說明他是很珍貴的水果， 在西方國家他們都把獼猴桃當做養生的最好食物來食用。
其實獼猴桃不但可以直接去皮食用， 一般有小孩子的還可以用獼猴桃來製作成獼猴桃汁， 讓孩子喝， 小孩子通常會非常喜歡的。 下面我們來看看怎麼樣製作獼猴桃之吧!
獼猴桃汁的做法
製作獼猴桃的食材
主料獼猴桃600g 輔料潔淨水200ml
製作獼猴桃汁的步驟
1.準備好獼猴桃。
2.將獼猴桃削皮， 隨意切成小塊。
3.放入食品粉碎機內。
4.啟動機器攪打成泥。
5.如覺得有點稠， 加點水。
6.繼續攪打均勻即可。
7.倒入杯中享用。
小貼士
1.食品粉碎機不是榨汁機， 不能將汁水榨出來， 只能打成泥， 再手工過濾。
2.也可不過濾， 連渣代水一起飲用， 味道一點也不差。
3. 大人們食用就可以直接食用了， 最好連果泥一起喝， 孩子喝老人喝也可以微微加熱一下， 這樣多他們是由好處的。
由於獼猴桃中含有很多的氨基酸和礦物質， 它也被人們看成是水果中的王者， 他裡面含有鈣、磷、鐵、維生素、胡蘿蔔素等多種營養物質， 這些都是人們日常生活中所需要的， 所以大家應該經常喝點獼猴桃汁，
