人活著的每一天都離不開衣食住行, 這是最基礎的物件, 尤其是“食”, 它關係到人的生死存亡。 而要做好“食”這一方面, 你最好能夠自己學做每一道菜。 那麼, 下面就讓小編為大家介紹一下如何做好香辣土豆粉這道菜。
1.所有材料準備好, 鵪鶉蛋要提前煮熟剝皮備用(配菜可多選
2.1史雲生經典頂味上湯一盒, 加濃醇高湯半支調味, (1L裝高湯可做三人份, 可根據情況自行選擇添加湯底)
3.2炒鍋放多一些的油, 將蔥薑蒜片下鍋炒香後根據自己的喜辣程度加郫縣豆瓣醬炒出香味。
4.根據情況選擇加鹽, 調好湯底的味道後將所有配菜倒入鍋中煮透。
5.最後加入土豆粉, 煮2--3分鐘即可。
6.盛入容器中, 略浸一會兒再吃土豆粉會更入味兒。
也許你家中有人會做香辣土豆粉, 那麼現在你就能證明給你的家人, 你其實也可以做飯, 照顧好自己和親人。