在經濟騰飛的今天, 越來越多的人去追求“口舌之快”, 而越來越多的美食店也突然冒出來。 在外吃飯固然是件美好的事情, 但就是比不上家裡做的衛生.乾淨。 所以為了滿足自己的“嘴欲”, 你可以跟我學做茄汁花朵蛋包飯
1.毛豆, 玉米胡蘿蔔綽水, 蝦撥皮剔除蝦線, 火腿, 洋蔥切丁。
2.1聖米飯準備好。
3.2小蔥備好。
4.12蝦炒片刻, 出鍋。
5.21熱鍋, 涼油, 小蔥炒香, 放洋蔥和火腿丁一起翻炒。
6.1米飯炒香, 放小蔥, 鹽略微翻炒。
7.2略微翻炒, 加毛豆, 玉米, 海鮮菇和胡蘿蔔丁一起翻炒一分鐘。
8.放蝦, 菌菇精翻炒, 盛出。
9.雞蛋液攪拌均勻, 過曬。
10.1放在案板上,
11.2平底鍋燒熱, 關火, 倒入雞蛋液, 均勻鋪平, 開小火, 翻過來, 把另一面煎熟。
12.切成均勻的長條。
13.多餘的邊料用磨具切成小圓片。
14.盛一碗飯, 倒扣在盤子裡。
15.交叉鋪好雞蛋條, 空隙放上毛豆, 小圓片四周鋪好。
16.用茄汁點綴, 美味的花朵蛋包飯出爐啦。
上文介紹的茄汁花朵蛋包飯的做法也許很單一, 但是理解力超凡的你, 肯定會加上自己的創新。 而敢於創新的你, 必然能夠做出別有新材的美食來。