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蔥油卷火燒的做法

人的一生要經歷上學.工作以及結婚生子, 而對於大多數人來說, 現在已經進行到第二步了, 接下來要做的就是第三步。 如果你初到對方家裡, 如果這時候你能夠做上一頓可口的飯菜, 是不是印象分會增加很多呢?這也許就解決了你的終身大事了。 下面, 小編就來為你支招, 教您如何做好蔥油卷火燒。

1.發麵, 麵粉加酵母加溫水揉成硬軟合適的麵團於溫暖處發酵

2.12把蔥花準備好

3.21發好的面的二到三倍大, 裡面的蜂窩非常豐富

4.1揉至光滑細膩

5.2發好的面放案上用力揉

6.1撒上小許鹽

7.2擀成一張大長餅

8.淋上小許油

9.把油反復沾均勻

10.12撒上蔥花

11.21從一個頭卷起來

12.卷成長圓條

13.間隔距離切開

14.拿起一塊把兩個頭往中間收一下

15.用手掌按一下成小圓餅

16.全做好了溫暖處二次醒發20分鐘

17.平低鍋加小許油燒熱, 放小圓餅烙

18.烙至兩面金黃成即成小火燒

19.再拿到鍋裡蒸15分鐘即熟

不管你是做菜的新手還是老手, 但凡看了蔥油卷火燒的具體方法, 你肯定能夠自己獨立完成。 所以, 收起你的擔心, 現在就去行動吧, 相信你很快就能把“美食”帶出鍋。

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