小的時候, 媽媽在身邊, 我們覺得做菜很簡單。 長大後, 我們獨自在外闖蕩, 發現做菜真的好難。 但是長期在外面就餐, 真的很不健康。 所以, 為自己也為家人, 你應該get做菜技能。 下面就讓小編先來教您如何做蒜香炒飯吧。
1.使用砂鍋煮好的白飯(米飯) 。
2.12蒜 > 切成蒜末 。
3.21香芹粉(巴西裡粉)。
4.1鍋中倒入橄欖油 , 熱油 。 (食用油均可 。 )
5.2備用炒鍋 , 以中火或中小火熱鍋 。
6.加入切好的蒜末 。
7.以小火煎出蒜焦香 。
8.1使用鍋鏟 , 將米飯均勻的邊切邊壓平的反復動作 。
9.2倒入白米飯,轉為中火。
10.均勻的邊切邊壓平的 , 翻攪拌至白飯, 蒜 , 橄欖油(或食用油)入味 。
11.均勻的翻攪拌入味之後 , 再撒上鹽 , 黑胡椒粉 。
12.最後翻攪拌均勻入味 , 即可熄火 。
13.盛裝碗裡 。
14.均勻的撒上香芹粉(巴西裡粉) 。
15.成品圖 。
認真看完小編對蒜香炒飯的具體介紹, 你肯定想做一下了, 也許你領悟力高、動手能力強, 那麼不一會兒就能做出最美味的它。