椒鹽皖魚塊的做法

網路這麼發達， 想吃什麼， 你都可以學著做。 但是沒有一個完善完美的方法步驟， 你肯定做不好。 所以， 一樣追求完美的你， 不妨現在就跟著小編來學習下有關椒鹽皖魚塊的做法吧。

1.魚平均切塊

2.我選用椒鹽粉調味很方便， 超市或市場都有賣， 不一定這牌子的。

3.放入椒鹽粉， 鹽， 少量糖， 料酒， 攪拌均勻， 把調味好的魚塊放在冰箱急凍十分鐘技巧：在低溫掩肉入味時間快又好。 如果常溫最少半小時。

4.用不粘煎鍋， 先放油熱後放魚塊， 一邊熟了在翻另一面煎.翻魚技巧：用小火煎到見到原本生的那面邊邊肉有點熟就可以翻另一面煎這樣就不粘不糊金黃漂亮。

5.香噴噴椒鹽魚做好了， 是不是在簡單不過了， 快去試做吧。

6.花了8分鐘來煎， 在掩的十分鐘內我放飯去煮， 和炒了碟青菜， 呵呵， 神速吧。

到這裡， 關於椒鹽皖魚塊這道菜的做法也就介紹完了。 那麼接下來需要你做的就是走進廚房， 把它變成現實了。