涼瓜黃豆煲豬尾的做法

從小被寵愛到大的你， 肯定不會自己做菜。 而長大外出的你， 也想著自己做好一道菜。 雖然菜譜那麼多， 但是步驟方法卻那麼的短， 怎麼學你都做不好。 千萬別放棄， 因為今天小編就給你介紹一下關於涼瓜黃豆煲豬尾的做法。

1.苦瓜冼淨， 對半切開去瓢， 特別是白色部分， 然後切角備用

2.1黃豆洗淨， 提前泡發， 泡發黃豆的水不要倒掉， 一起用來煲湯

3.2豬尾收拾乾淨， 和薑片一起下鍋焯掉血水， 洗淨瀝幹備用

4.把備用的苦瓜， 黃豆， 薑片和豬尾等下煲

5.加入開水再次煮開， 然後轉小火或者煲湯模式煲1.5-2小時左右；食用時加鹽調味即可

涼瓜黃豆煲豬尾這道菜做出來固然美味， 但是只有自己親手做的， 才能夠享受到最深層的“快意”。 所以， 滿足自己奉獻他人， 就請趕緊動手吧。