半甜鹹豬肉蒸餃的做法

1.把肉剁成肉糜， 加入切好的胡蘿蔔末一起剁， 混合均勻。

2.把肉剁成肉糜， 加入切好的胡蘿蔔末一起剁， 混合均勻， 調入蔥薑汁、鹽、生抽、胡椒粉和適量烤肉醬， 然後攪拌均勻。

3.分次加入三湯勺的高湯， 順同一方向攪拌上勁， 再加入切好的蔥花攪拌均勻。

4.取一塊擀好的餃子皮， 放上適量肉餡。

5.包成自己喜歡的樣子。

6.包好後的餃子放在撒有少許麵粉的案板上或者容器裡， 我這一部分是打算用來冷凍的，

7.也可以包成柳葉餃， 這個不固定， 都可以的哈。

8.如果是煮餃子， 先燒開適量水， 水量以較多為佳， 不要太少。 水開後調入少許鹽， 依次下入餃子， 點兩次水， 煮至餃子全部浮起， 且底部朝上， 就熟了， 幹吃、湯吃都可以。

9.另外一部分我用來蒸， 直接冷水上鍋蒸熟即可。

10.蒸餃子的時候準備好白糖花生末， 我還加了現烤的海苔末。

11.餃子蒸熟以後， 裝盤， 趁熱撒上甜味的花生末即可。

營養的全面吸收， 當然離不開美味的食物了。 那麼小編今天為您介紹的半甜鹹豬肉蒸餃就是營養比較全面的做法又比較簡單， 喜歡做菜的朋友， 趕快去嘗試一做一下吧。