養生的方法很多, 而最簡單的就要數飲食養生了。 下面, 小編就來給大家介紹一下關於幹鍋蘑菇這道菜的做法。
1.12主料:蘑菇、胡蘿蔔;配料:大蔥、香菜、大蒜。
2.21蘑菇洗淨, 用手撕成細絲, 胡蘿蔔切成絲。
3.蘑菇絲沾上澱粉。
4.油鍋燒到最熱。
5.把沾好澱粉的蘑菇絲入鍋炸三分鐘, 變硬即可。
6.炒鍋裡炒香蔥蒜, 加入胡蘿蔔絲炒香後, 加入蠔油、醬油、料酒、鹽、味精。
7.再倒入炸好的蘑菇翻炒幾下, 關火。
8.加入香菜段, 出鍋。
喜歡做菜的朋友今天可不容錯過小編今天介紹的幹鍋蘑菇, 會勾起你的食欲。 不要怕吃胖, 偶爾一次沒關係的,