能吃是福, 這話一點兒也不假, 因為吃和我們的健康直接相連。 吃得好, 自然身體就好。 而常年在外吃飯的你, 肯定吃得不好, 自然也就不健康。 所以為了改變這一切, 你現在需要跟我一起學一下香辣土豆燜雞塊的做法。
1.準備食材:雞翅上段, 土豆, 辣椒和彩椒。
2.1雞翅上段一分為二然後用酒, 黑胡椒粉, 鹽醃制。
3.2土豆去皮切塊。
4.12配料辣椒, 彩椒和蒜米切小塊。
5.21炒鍋放油燒熱之後放土豆下去炸至兩面金黃, 撈起待用。
6.將雞塊放入油鍋翻炒片刻。
7.將炒鍋裡的油去掉重新將雞塊放入炒鍋用蒜米爆香。
8.1將半灌雞湯和炸過的土豆一起放入爆香雞塊的炒鍋。
9.2準備罐裝雞湯。
10.適當的放點鹽和老抽(老抽主要上色)。
11.蓋上蓋子燜五分鐘。
12.最後放辣椒和彩椒下去炒至收汁即可。
13.炒好的“香辣土豆燜雞塊”。
你的理解力超乎尋常, 所以有了香辣土豆燜雞塊的具體做法, 你必然能夠獨自做好。 而且以你超凡的行動力, 做出來的菜味道肯定最美。