隨著生活的不斷進步, 我們對食物的要求也是越來越, 不僅要吃得營養, 還要吃得放心安全, 我做菜才是最安全放心的, 為你介紹一道香菇臘腸炒飯的做法, 趕快來學習一下吧!
1.香菇洗淨用溫水泡發
2.泡好的香菇切絲, 泡香菇的水留著備用
3.小蔥, 生薑切好備用
4.臘腸切塊
5.黃酒1勺, 生抽2勺, 老抽1勺, 香菇水5勺, 糖0.5勺調成醬汁備用
6.鍋裡放油, 油熱後放入小蔥, 生薑煸香後撈出
7.放入臘腸煸炒
8.放入香菇煸炒一分鐘
9.放入調好的醬汁, 大火燒3分鐘左右
10.放入米飯炒勻
11.撒上蔥花即可出鍋了
12.吃吧
要想做好香菇臘腸炒飯這道菜,