我們有時候會發現身邊總有幾個人特別喜歡做飯, 把做菜當成自己的一種興趣愛好, 每一道菜都是自己成功的作品, 我們不要總是羡慕別人的才華, 其實自己可以學習的, 下面就是關於黑芝麻花卷的介紹, 自己趕緊開始動手吧
1.麵粉加入老面和酵母用水和成麵團, 放溫暖地方發酵2倍大
2.12將麵團加入適量小蘇打揉勻, 再進行二發
3.21將麵團揉勻排氣, 用擀麵杖擀成長方形面皮
4.1撒上黑芝麻
5.2均勻的塗抹一層油
6.從上往下卷成卷
7.切成等大的劑子
8.取一劑子, 中間壓道印
9.向相反方向擰一下
10.順著方向兩端底部捏合就成了
11.蒸鍋坐水, 間隔的擺入花卷
12.大火燒開蒸5分後轉中火蒸15分即可
今天為大家介紹的黑芝麻花卷你學會了嗎?然它的步驟有點多, 可是每一步都不複雜, 很簡單, 只要你按照步驟去做, 一定可以成功的哦。