打開電視機, 看見美食節目我想大家可能都抵不住誘惑, 其實在生活中, 我們掌握一些烹飪技巧和做菜的方法, 在家裡也可以品嘗到健康美味的菜肴。 下面就給大家一個學習做菜的機會, 我們先從這蔓越莓貝果開始。
1.1無需進行發酵直接麵團直接分成四份醒發10分鐘
2.2後油法將麵團揉至擴展階段 加入蔓越莓幹 揉勻即可
3.1如圖上下折起 像疊被子一樣 折疊處捏緊
4.2將麵團擀成橢圓面片
5.卷成長條 一頭擀扁 包住另一頭一定要包緊不然煮的時候會斷開
6.把整形好的麵團放溫暖濕潤處發酵40分鐘
7.開大火把糖煮融于水 待水開沸騰後放入貝果 正反各煮半分鐘
8.將煮好的貝果撈出瀝幹水分放入烤盤烤箱210度預熱上下火中層20分鐘
看完蔓越莓貝果的詳細介紹後, 相信你已經迫不及待了吧。 別急, 先把這具體的方法銘記於心, 然後再去好好地學著做, 相信你肯定能夠做好。