黃金炸豬排的做法

當你不開心的時候， 你會怎麼辦？也許你會選擇哭.笑， 或者是出去瘋， 又或者是抽煙酗酒等等， 但是我相信肯定有人願意選擇“吃”。 當你不開心的時候， 不妨給自己做點好吃的， 也許心情會立馬好轉。 那麼， 下面小編就先來介紹下黃金炸豬排的做法。

1.豬排洗淨， 用大肉錘輕輕將肉纖維敲散打薄

2.豬排抹鹽後， 先用小麥澱粉包裹上一層

3.將蛋清均勻抹在肉排上， 再裹上一層炸豬排粉， 最後面沾一層麵包粉

4.鍋中放入油， 油溫8成熟時， 煎至外殼金黃， 用牙籤能輕鬆戳入肉排即可

5.鍋洗淨， 放入適量油先將土豆煎熟，

也許你以前吃過黃金炸豬排， 但是你絕不知道它竟是這樣做出來的。 而深諳其真實做法的你， 還有什麼理由你自己動手做呢？這樣， 你才會體會到真正的甘甜。