蒜苔拌豆的做法

很多人都是家裡的獨生子女， 他們的長大， 都是父母的庇佑。 而成人之後， 脫離了父母的懷抱， 他們很多人都不會吃飯了， 因為沒人做了。 面對這樣的現實， 你肯定不願意被餓死吧， 所以你只有自己動手。 現在， 小編就先來教大家如何做好蒜苔拌豆。

1.12這個就是豌豆。 嫩的時候連皮一起吃。 這個稍老了些， 只能吃豆了。

2.21去皮的豆豆。 200g左右吧。 可多可少， 自己調節。

3.1蒜薹洗淨， 斜著切成段。 備用。

4.2鍋內放水， 放豌豆， 加八角和花椒粒， 把豌豆煮成五香豆。

5.煮好的五香豌豆， 瀝幹水分， 備用。

6.蒜薹也用熱水焯一下。 斷生即可， 焯過老了就不脆了。

7.焯好的蒜薹也瀝幹水分。 備用。

8.把焯好的蒜薹裝盤。

9.撒上煮好的五香豌豆。

10.再在上面撒上鹽， 味精， 辣椒油。 吃的時候拌均即可。

好了， 看了小編的介紹， 我想主婦們趕快把你手上的蒜苔拌豆扔掉吧， 來學學今天小編為您介紹的這道菜營養健康又好吃的菜肴， 加油做起來。