每個人都是吃貨, 如果不是, 那也是因為你沒遇到自己喜歡吃的。 要做自己喜歡吃的菜肴, 你就得學。 下面, 就讓小編來為大家介紹一下如何做好黃豆花生拌藕丁。
1.黃豆提前放入涼水中浸泡8小時。
2.1蓮藕去皮、切小丁備用。 (忘記拍照了~見諒哈)鍋中倒入足量的水(約300ml), 倒入泡好的黃豆、花生, 加入薑片。
3.2花生同樣需要在涼水中浸泡8小時。
4.倒入藕丁, 一起煮開後, 轉小火再煮20分鐘。
5.待湯汁變少時, 加入鹽和雞精, 滴入少許香油攪拌一下, 即可出鍋。
6.沒有添加過多的調味料, 保持了食材原有的味道, 可以算是一道美味健康的清爽小菜吧~歡迎親們來品嘗哦!
黃豆花生拌藕丁的做法步驟雖然多, 但是只要你認真掌握就一點兒不難。 當然做菜還得靠天賦, 而天賦異稟的你肯定一會兒就能最好。 當然, 如果你想要追求完美, 就需要多多實踐了。