金針菇拌香乾的做法

現代人生活工作壓力很大， 所以我們必須適時減壓， 而減壓的方法之中， 最常見的莫過於飲食了。 如果你常感到壓力大， 那不妨試試給自己做道好吃的， 吃完之後， 也許你會發現世界都變得不一樣了。 那麼， 下面就來給大家說說關於金針菇拌香乾的做法。

1.金針菇切掉根部， 沖洗乾淨。

2.豆干切成1cm寬的條。

3.芹菜摘掉葉子， 洗淨後切成4cm長的段。

4.鍋中的水燒開後， 放入金針菇焯燙2分鐘後， 放入芹菜燙約10秒後一起撈出， 過冷水後充分瀝幹。

5.將金針菇， 芹菜， 豆干放入容器中， 撒上鹽， 糖， 陳醋和生抽拌勻。

6.鍋燒熱倒入油大火加熱，

相信看完上面的關於金針菇拌香乾的做法， 對於這道菜， 你自己肯定有深刻的瞭解了， 自己一定要動手做一下。