喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的, 很多吃貨在享受吃的同時, 當然對食物的製作也非常的感興趣。 今天就滿足吃貨們的要求, 為大家介紹芹葉拌花生的製作方法。
1.1準備芹菜一捆, 將芹菜葉摘下, 單獨留下。 鍋內燒水, 水開後下芹菜葉焯熟。
2.焯好後撈出, 放入涼水中。 用手將芹菜葉的水分擰乾, 放入一碗中備用
3.取一小把花生。
4.鍋內燒水, 冷水放入大料
5.放入花椒。
6.放入鹽。
7.水開將花生放入鍋中, 小火煮入味
8.煮好後撈出, 挑去花椒和大料, 放入一碗中備用。 將芹菜葉和花生放入一盆中。
9.放入香油, 陳醋, 鹽, 味精, 最後灑上黑芝麻即可。
常年的外賣生活, 你肯定已經厭倦了。 如今掌握了芹葉拌花生做法的你, 肯定想自己去廚房做做看。 相信你對這道菜的不同理解, 肯定能做出人間最美的味道。