冰鎮苦瓜絲的做法

人生在世， 每個人都離不開一個“吃”字， 這是我們生存的最基本需求。 為了滿足這個需求， 很多人到處尋覓各種美食， 殊不知健康也就這麼沒了。 但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食， 那麼不但能夠吃得開心， 而且還會吃得健康。 那麼， 下面就給大家介紹一下冰鎮苦瓜絲的做法。

1.1用刨刀順邊將苦瓜刨成絲。

2.2苦瓜洗淨， 對半剖開， 去瓤去籽。

3.苦瓜絲中加少許鹽， 抓勻， 醃五分鐘。

4.用清水漂淨鹽分， 瀝開水分。 苦瓜絲放碗中， 加入碳酸飲料， 我用的雪碧， 將苦瓜絲浸沒。

5.再加入冰塊即可。

6.醃上十分鐘冰鎮苦瓜就做好了

或許之前， 你從未在家中自己做菜吃。 但是看完冰鎮苦瓜絲的做法簡介， 你必然能夠獨自完成。 也許過程有點繁瑣， 但是結果肯定是美好的。