你家孩子愛吃你做的菜嗎？相信很多人不敢點頭吧。 孩子不愛吃家裡的菜， 容易引發偏食厭食， 非常影響身心的發展。 所以， 為了孩子的健康， 你應該跟我學學如何做好麻香豆皮拌蕹菜杆
1.把葉子摘掉後剩下的蕹菜杆的老的部分掐掉後洗淨後瀝幹水份
2.12切成約5cm長的細絲待用
3.21生薑一片和一個大蒜一起剁成碎， 小蔥切成蔥花
4.豆腐皮切成5cm長左右的細絲
5.小鍋放水燒開後把蕹菜杆焯水， 大火1-2分鐘就可以了， 焯水的時候滴幾滴食用油以保持蕹菜杆的顏色。 撈起後瀝幹水份後裝入一大碗中， 放入豆腐皮絲（我用的是成品五香豆腐皮，
6.再放入1/4勺鹽、1/2勺美極鮮味汁、1/2勺醋、1/4勺白糖、一點花椒面、一點味精
7.把酢料和菜一起拌勻， 拌的時候輕輕地翻拌， 避免出水
8.拌好後鬆散地碼在另一個大小合適的碗中， 均勻地淋上1/4勺的香油， 再撒上一點炒芝麻就可以了
看了小編今天的介紹， 我想主婦們不用再照著菜譜去嘗試做菜了， 我說的步驟大家一定可以做出一道美味可口的麻香豆皮拌蕹菜杆給家人享用哦！
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
