當今社會， 訂餐軟體那麼多， 還有多少人願意自己下廚房去做呢？網上訂餐是方便， 但長期下去， 健康卻消失無影。 所以， 甩開你的“懶惰”， 走進廚房， 操練起來吧。 或許， 你還需要跟我學一下如何做好冰皮豆沙梅花糕
1.準備好所有材料。
2.把牛奶、植物油和糖粉倒入碗中攪拌均勻。
3.把糯米粉、粘米粉和澄粉倒入另一個碗中拌均勻。
4.將攪拌均勻的牛奶混合物緩緩地倒入麵粉碗中， 邊倒邊攪拌直至混合均勻。
5.將攪拌均勻的粉漿用濾網過濾2遍。
6.放在邊上靜置半小時。
7.靜置粉漿的時候， 準備15克的糯米粉， 放入鍋中用小火翻炒至微微發黃，
8.靜置好的粉漿， 蓋上保鮮膜， 放入燒開水的鍋中， 用大火蒸30分鐘。
9.蒸30分鐘後關火， 然後成熱用筷子攪拌米糊至均勻， 然後等到其冷卻後使用。
10.在模具中撒上糕粉， 然後晃一晃， 倒掉多餘的糕粉。
11.在手上沾點糕粉， 然後把冰皮放入手中壓扁。
12.在冰皮中放入適量的豆沙餡。
13.把冰皮包起來收口捏緊。
14.把麵團放入塗有糕粉的模具中。
15.輕輕敲打模具， 裡面的梅花糕就出來了。
16..把梅花糕放入冰箱數小時即可。
如果你想做冰皮豆沙梅花糕這道美食， 那麼請你認真讀完上面的方法步驟， 然後仔細耐心地學著做幾遍。 這樣， 用不了多長時間， 你就會看到自己勞動的“成果”了。
