燒肉拌飯的做法

很多人說自己會做菜， 其實就是特別擅長做泡面。 為了避免這個尷尬， 下面大家一起學習， 先給大家燒肉拌飯的做法， 認真看一下吧

1.1將肉塊切成0.5cm厚的肉片

2.2鍋內放冷水， 放入肉塊煮開後， 再煮5分鐘， 取出肉塊沖洗乾淨備用

3.12鍋內冷油， 放入薑， 蒜， 洋蔥炒出香味

4.21再放入肉片， 小火慢慢煸炒

5.直至肉的表面有點焦黃， 裡面的油杯逼出一些來

6.放入2大匙黃酒， 1大匙生抽， 1大匙韓式辣醬， 再加入半杯高湯， 大火煮開後轉小火煮

7.煮至醬汁濃稠即可

8.平底鍋煎上一顆糖心雞蛋

9.分別用開水， 將新鮮豆芽， 香菇， 菠菜燙熟，

10.碗內裝入白飯， 用筷子翻鬆散些

11.將煮肉剩下的肉汁拌入飯內， 再鋪上蔬菜， 火腿絲， 肉片， 辣白菜， 雞蛋， 再撒上些炒熟的白芝麻即可

對於很多媽媽來說， 孩子吃的營養， 身體健康， 就是媽媽最大的快樂， 那麼今天小編為您介紹的燒肉拌飯， 趕快為孩子去做。