酸辣拌菇耳的做法

假如你已結婚， 你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。 但是當老婆不在家， 你該怎麼辦呢？或許有很多男人會選擇速食.泡面等等。 但如果你自己會做？這畫面會不會很美呢？相信你妻子也特別願意看到。 那麼， 下面就為大家介紹下有關酸辣拌菇耳的做法吧。

1.泡椒切碎， 蒜拍碎， 蔥切小段。 生抽， 醋， 麻油， 辣椒油， 糖， 泡椒碎， 蒜泥， 蔥末混合均勻調成調味汁。

2.黑木耳泡發洗淨去蒂頭， 沸水鍋焯水5-6分鐘。 金針菇洗淨後切去根部， 沸水鍋焯水1分鐘。 所以食材撈起後過涼白開， 瀝幹。

3.調味汁倒入蔬菜中， 拌勻。 根據口味加一點點鹽。

雖然酸辣拌菇耳的做法很簡單， 但這也是小編我的一份汗水、結晶。 我相信不一樣的你， 肯定能夠創造出不一樣的美食來。