當你上了一天班回來, 肯定覺得渾身疲憊。 當然, 這時你也會覺得肚子空空的, 如何填飽肚子呢?最好的莫過於自己下廚房了。 當你嘗到自己汗水中的美食, 你肯定覺得無比香甜。 下面, 就給大家嘗試做一下鹹肉扁豆飯。
1.1鍋裡放適量清水, 放下大米, 煮熟。
2.2大米淘淨, 鹹肉洗淨切小塊, 扁豆洗淨, 去筋, 切段。
3.1待肉轉色, 加料酒。
4.2鍋裡油熱, 放下薑絲, 肉塊煸炒。
5.放下扁豆煸炒
6.加糖, 鹽, 鮮抽, 雞精煸勻, 加2調羹水悶煮一下。
7.把扁豆盛出。
8.放入煮米飯的鍋裡。
9.攪拌均勻, 悶5分鐘即可。
鹹肉扁豆飯的詳細方法步驟已經介紹完了,