青瓜麵線的做法

朋友是滿滿相處而來， 而成為朋友的過程中， 自然少不了到家做客。 如果你沒有一道拿手菜能夠拿出手， 那真的很“丟臉”。 當然， 你不必煩惱， 因為今天小編就會教給你如果做青瓜麵線這道菜的全部技巧。

1.準備的食材。

2.1鍋內加一點點油， 等油熱了依次放入冬菜和蝦皮， 炒兩下再放入蔥頭（因為蔥頭比較容易燒焦）繼續翻炒。

3.2青光去皮刨心然後切薄片， 蔥頭切末。

4.1倒入兩大碗水， 此時再加點冬菜下去， 加一點點鹽（因為冬菜本身已經有鹹味了， 鹽不能放太多）。

5.2看著蔥頭變黃了， 倒入青瓜翻炒一直到看到青光變得有點透明，

6.等到水開加入一片麵線， 我是事先把麵線捏碎再放進去， 這個看個人口味啦。

7.再次等水開， 然後加雞精提味， 再加點芹菜末就更好吃了（不過今天沒芹菜了）。

青瓜麵線對於還沒結婚的人兒最具誘惑力了。 所以如果你能儘快學成， 不當享受到了不一樣的美味， 而且還解決了自己的終身大事。